Стоит ли клеить линолиум и если да то на какой клей? В каком случае лучше клеить линолиум а в каком н адвусторонний скотч лучше?

Клеить, конечно, стоит. Если есть неровности, то лучше на клей ПВА, а если пол ровный, то можно и на двухсторонний скотч.

А я бы на вашем месте не клеила, а хорошо его закрепила бы плинтусами.

Как Вы себе представляете плинтус, лежащий на шве поперек комнаты?

Можно конечно склеить, но, лучше сварить стык с помощью специального оборудования.

Наилучший вариант, без стыков и без швов, линолеум на всю ширину (длину) помещения.